Михаил Свинов
29 мая 2025

В Усадьбе Гальских пройдет семейный фестиваль «Город детства»

В воскресенье, 1 июня, с 11:00 до 15:00 в Усадьбе Гальских Череповца откроется масштабный семейный праздник «Город детства». Мероприятие призвано объединить детей и родителей и создать пространство для творчества, игр и общения. Участников ждут тематические мастер-классы, где можно будет научиться создавать поделки, участвовать в семейных эстафетах и играх. На территории площадки разместятся игровые зоны для детей разных возрастов, уютные уголки для отдыха, а также фотозона, где можно запечатлеть моменты праздника.
Екатерина Павук
02 мая 2025

2 мая: День трюфелей

2 мая весь мир отдает дань уважения изысканному десерту, который покорил сердца сладкоежек — шоколадному трюфелю. Этот праздник — прекрасный повод побаловать себя нежнейшим лакомством и насладиться гармонией вкуса сливок и какао, заключённой в небольшой шоколадной сфере. Своё название десерт получил не случайно: по форме и внешнему виду он напоминает знаменитый деликатес — трюфельный гриб, присыпанный землей. Именно так, по задумке французского кондитера, выглядели первые шоколадные шарики, покрытые какао-порошком.
Екатерина Павук
17 апреля 2025

17 апреля: Международный день кофе

Каждый год 17 апреля во многих странах мира отмечают Международный день кофе — праздник, посвящённый не просто напитку, а целой культуре, способной объединить миллионы людей. Учредили эту дату итальянцы, где праздник известен как День эспрессо — и это неудивительно, ведь именно Италия подарила миру традицию быстро приготовленного, насыщенного и ароматного кофе, ставшего символом бодрого утра и душевной беседы. Кофе занимает особое место в жизни современного человека. Родиной этого напитка считается Эфиопия.
Екатерина Павук
05 апреля 2025

5 апреля: Международный день супа

Международный день супа, который отмечается 5 апреля, напоминает о значимости этого блюда в повседневном рационе человека. Суп – это настоящий источник питательных веществ, согревающий в холодное время года и помогающий организму восстанавливаться после болезней. Недаром врачи рекомендуют легкие бульоны и овощные супы в период выздоровления, ведь они легко усваиваются и насыщают организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Екатерина Павук
18 февраля 2025

18 февраля: День пельменей

18 февраля отмечается неофициальный, но безусловно любимый нами праздник – День пельменей. Этот день был учрежден сравнительно недавно, в 2015 году, но уже успел завоевать сердца миллионов гурманов. Пельмени – одно из самых популярных блюд в нашей стране, история которого насчитывает около 600 лет. Название «пельмень» имеет финно-угорские корни и переводится как «хлебное ушко», что связано с их характерной формой. Пельмени – это сытное и питательное блюдо, богатое белками, жирами и углеводами. Приготовление настоящих пельменей требует использования только натуральных ингредиентов.
Екатерина Павук
16 февраля 2025

16 февраля: Всемирный День миндаля

Каждый год 16 февраля отмечается особенный «вкусный» праздник – Всемирный день миндаля. Несмотря на то, что многие привыкли считать миндаль орехом, на самом деле это косточковый плод, близкий родственник таких культур, как вишня, слива, абрикос и т.п. Родиной миндаля считаются регионы Азии и Средиземноморья, однако со временем он завоевал популярность во многих странах мира, став неотъемлемой частью различных кулинарных традиций.
Екатерина Павук
09 февраля 2025

9 февраля: Международный день пиццы

Каждый год 9 февраля любители вкусной еды отмечают особенный праздник – Международный день пиццы. Это блюдо, которое на первый взгляд кажется простым, завоевало сердца миллионов людей по всему миру. Тонкая лепешка, покрытая томатным соусом, сыром, колбасой, овощами и ароматной зеленью, стала символом универсальности и кулинарного искусства. В наши дни пицца перестала быть просто едой – она стала частью культуры и образа жизни.
Екатерина Павук
27 января 2025

На Октябрьской набережной Череповца появятся 6 новых киосков с едой

В Череповце на набережной откроется шесть новых торговых точек. 22 января завершился аукцион, на котором предприниматели боролись за аренду четырех киосков и двух павильонов различной площади. Основным условием стало соблюдение формата общепита без продажи алкоголя и табака. На каждый лот поступило от трех до шести заявок. Итоговая стоимость годовой аренды превзошла начальную в 8,5 раза, увеличившись с 694,2 тысячи рублей до 5,9 миллиона. Самыми востребованными оказались павильоны в начале и конце набережной:
Екатерина Павук
22 января 2025

22 января: День рождения воздушной кукурузы

22 января отмечается День рождения воздушной кукурузы (попкорна) — одного из самых популярных угощений для просмотра фильмов. Этот праздник уходит своими корнями в далёкое прошлое: 395 лет назад Европа открыла удивительное свойство зёрен кукурузы разрываться при нагревании. История попкорна как закуски получила новый виток в 1885 году, когда в Чикаго была изобретена первая машина для его приготовления. А уже в конце XX века в наши дома вошли удобные упаковки попкорна для микроволновки.
Михаил Свинов
05 декабря 2024

В Вологодской области предложили запретить детское шампанское и безалкогольное пиво

По мнению депутатов, такие продукты формируют у детей ассоциации с употреблением алкоголя, что может восприниматься как его нормализация. При этом безалкогольное пиво, как правило, употребляют взрослые. Однако статистика о том, как данные продукты влияют на поведение подростков, не собиралась. Критики законопроекта указывают, что такие запреты могут вызвать обратный эффект, привлекая дополнительный интерес к «запретному плоду». Важно, чтобы усилия по воспитанию культуры здорового образа жизни базировались на просвещении, а не исключительно на запретах.
Екатерина Павук
29 ноября 2024

Новогодние ярмарки в Череповце: подарки, развлечения и праздничное настроение

С 22 по 31 декабря на площадях Химиков и Молодежи в Череповце откроются традиционные новогодние ярмарки с интерактивной программой. По будням они будут работать с 15:00 до 20:00, а в выходные и праздничные дни — с 12:00 до 20:00. Для создания атмосферы праздника ярмарочные домики украсят в новогоднем стиле, а на сценах выступят творческие коллективы. Посетители смогут приобрести подарки, сувениры, выпечку, сладости, украшения, а также изделия местных ремесленников.
Екатерина Павук
19 ноября 2024

19 ноября: День запаха свежего хлеба

Запах свежего хлеба — это не просто аромат, это целый мир воспоминаний и ассоциаций. Он пробуждает в нас уют, тепло домашнего очага и детские моменты, когда бабушки доставали из печи свежую румяную буханку. Данный праздник посвящён магии, которая наполняет каждую кухню или пекарню, где рождается вкусный хлебушек. Хлеб — одно из древнейших творений человечества. Его история насчитывает около 15 тысяч лет. От первых лепёшек из муки и воды до великолепного разнообразия современных видов хлеба.
Екатерина Павук
13 ноября 2024

13 ноября: День рождения сосиски

Ежегодно 13 ноября мир отмечает необычный гастрономический праздник — День рождения сосиски!Именно в этот день, в далеком 1805 году, венский мясник Иоганн Георг Ланер представил уникальный рецепт колбасок, смешав говяжий и свиной фарши. Раньше никто не думал сочетать эти виды мяса, и новое изделие быстро завоевало популярность под названием «венские сосиски».
Екатерина Павук
08 ноября 2024

Сельхозярмарка в Череповце: вологодские щи, лесные дары и товары местных умельцев

В предстоящую субботу 9 ноября жители Череповца смогут посетить большую сельскохозяйственную ярмарку, которая пройдет у гипермаркета «Лента» по адресу Шекснинский, 2. Более 40 производителей из разных районов Вологодской области привезут на ярмарку разнообразные фермерские товары. Среди предложений — молочная продукция и сыры, мясные деликатесы, рыба, квашеная капуста, мёд, чаи, грибы, ягоды и традиционные вологодские серые щи.
Екатерина Павук
07 ноября 2024

7 ноября: День холодца

7 ноября неофициально отмечается необычный праздник — День холодца, посвященный одному из главных блюд на столе славянских народов. Уникальная особенность холодца — его плотная текстура, которая появляется благодаря длительному вывариванию мяса и костей, богатых желирующими веществами. Считается, что холодец или студень появился на Севере, где густой, застывший бульон из костей и хрящей стал особенно популярен благодаря своим питательным свойствам и насыщенному вкусу.